F&B Supervisor

Krijg jij energie van gastvrijheid, coaching én een bruisende werkomgeving? Weet jij hoe je een team motiveert om iedere dag het beste uit zichzelf te halen en heb je een passie voor eten, drinken en beleving? Dan zijn wij op zoek naar jou!

Voor onze afdeling Food & Beverage (restaurant, bar, roomservice, ontbijt en 9 vergaderzalen) zoeken wij een enthousiaste en daadkrachtige F&B Supervisor die fulltime beschikbaar is.

WAT GA JE DOEN?
Als F&B Supervisor ben jij samen met de andere Supervisor en onze F&B Manager verantwoordelijk voor de dagelijkse gang van zaken binnen de afdeling. Jij zorgt ervoor dat gasten zich welkom voelen, collega's met plezier werken en dat onze service naar een hoger niveau wordt getild.

Je bent zichtbaar aanwezig op de vloer, ondersteunt het team waar nodig en weet van ieder contactmoment een positieve ervaring te maken. Daarnaast coach en motiveer je collega's, organiseer je de werkzaamheden tijdens jouw shift en draag je actief bij aan de ontwikkeling van het team.

We zoeken iemand die initiatief neemt, met frisse ideeën komt en energie meebrengt naar de werkvloer. Iemand die collega's weet te enthousiasmeren, het team in beweging krijgt en samen met ons werkt aan een gastvrije en energieke werkomgeving.

JOUW WERKZAAMHEDEN

• Aansturen, begeleiden en coachen van het F&B-team tijdens de shift;
• Waarborgen van een uitstekende gastbeleving in alle F&B outlets;
• Organiseren en controleren van de dagelijkse werkzaamheden;
• Geven van on-the-job training en begeleiden van (nieuwe) collega's;
• Signaleren van verbeterkansen en aandragen van creatieve ideeën;
• Verantwoordelijk voor de operationele administratie en rapportages van jouw shift;

WAT BIEDEN WIJ JOU?

• Een salaris conform Horeca cao schaal VI, vanaf € 2.863,55 bruto per maand op basis van 38 uur;
• Kortingen op hotelovernachtingen binnen Accor wereldwijd;
• Korting op diverse verzekeringen;
• 25 vakantiedagen op fulltime basis;
• Reiskostenvergoeding vanaf 5 km;
• Gratis parkeren bij het hotel;
• Toegang tot de Accor Academy met volop opleidings- en ontwikkelmogelijkheden;
• Een gezellig team met ruimte voor eigen initiatief en ideeën.

WIE ZOEKEN WIJ?

Jij bent een enthousiaste en betrokken hospitality professional die graag het verschil maakt voor gasten én collega's. Je hebt een afgeronde mbo-opleiding en/of ervaring binnen de hospitality. Je voelt je thuis in een dynamische omgeving, bent flexibel inzetbaar in ochtend-, middag- en avonddiensten en weet ook tijdens drukke momenten het overzicht te bewaren.

Met jouw positieve instelling en goede communicatieve vaardigheden weet je collega's te motiveren en gasten een uitstekende ervaring te bieden. Je neemt graag initiatief, denkt mee over verbeteringen en krijgt jouw team gemakkelijk mee in nieuwe ideeën. Daarnaast beheers je de Nederlandse taal goed in woord en geschrift en kun je je ook prima redden in het Engels.

INTERESSE?

Zie jij jezelf als onze nieuwe F&B Supervisor? Dan maken we graag kennis met je! Stuur jouw CV en sollicitatie naar one F&B Manager (klik op de solliciteer button)

Wij kijken uit naar jouw sollicitatie!

Acquisitie naar aanleiding van deze vacature wordt niet op prijs gesteld. Wij zijn geen kosten verschuldigd voor kandidaten die ongevraagd worden voorgesteld door een bureau.

Hotel Novotel Rotterdam Brainpark is een viersterren hotel met 210 kamers en 9 meeting rooms. Ons restaurant Urban heeft 100 zitplaatsen, tezamen met de bar. Omdat we veel meeting rooms en hotelkamers hebben is er ook een groepenrestaurant met 120 zitplaatsen.

De gasten kiezen ons hotel, omdat het op de rand van het centrum Rotterdam en of dicht bij hun bedrijf/bestemming ligt. Dit maakt dat wij zowel zakelijke alswel & recreatieve gasten ontvangen.

Het team, je hebt circa 60 collega's, bestaat uit "Jong & Oud" (leeftijd & dienstjaren) en allerlei nationaliteiten. Een ieder heeft een verschillend nivo van kennis en vaardigheden. Kort om een mooie smeltkroes van collega's, waar je je snel thuis zult voelen.

Wij maken deel uit van het wereldwijde AccorHotels. In Nederland kennen wij de brands Sofitel, Mgallery, Pullman, Mercure, Novotel, ibis, ibis Budget, Mövenpick en ibis Styles.

Bekijk in het overzicht rechts alle Novotel Rotterdam Brainpark vacatures. Zie je hier geen geschikte vacature? Bekijk dan eens de vacatures van Ibis Rotterdam City Centre!