Chef de Partie

Ben jij een Chef de Partie met passie voor het vak, die graag zelfstandig werkt in een open en gezellige werksfeer? Dan hebben wij dé plek voor jou!

Voor Hotel Jakarta Amsterdam zijn wij op zoek naar een ervaren Chef de Partie die ons keukenteam komt versterken. Jij bent verantwoordelijk voor jouw eigen partie en zorg je ervoor dat elk gerecht perfect de keuken verlaat. In jouw rol als Chef de Partie draai je mee in een dynamische keuken, bereid je smaakvolle gerechten en zorg je ervoor dat onze gasten iedere dag weer genieten van een topbeleving.

Café Jakarta is een prachtig restaurant met een unieke subtropische tuin. Onder leiding van onze chef Rendy, die is opgegroeid in Indonesië, bieden we een Indonesisch menu met een Nederlandse twist aan. Bij ons krijg je als zelfstandig werkend kok de kans om jouw ideeën uit te voeren, want het is een echte operationele functie. Multitasken is belangrijk; je kunt goed plannen een gezellige sfeer behouden, zelfs als het druk is.

Wat maakt jou de geschikte Chef de Partie?

• Ervaring als een kok in de horeca;
• Plezier hebben in het koken voor anderen;
• Flexibel en fulltime beschikbaar;
• Woonachtig in of vlakbij Amsterdam.
  

Wat biedt WestCord Hotels?

• Groei: Werken binnen een groeiende hotelketen, met doorgroei mogelijkheden. 
• Trainingen en workshops: Zodat jij jezelf kunt blijven ontwikkelen, zowel professioneel als op het gebied van mentale gezondheid.
• Salaris: Een passende beloning voor ieders inzet vinden wij belangrijk.
• Gratis parkeermogelijkheden in het hotel.
• 40/30 member:
• Overnachten voor € 40,- inclusief ontbijt in alle WestCord Hotels;
• 30 % korting op de rekening als je een hapje komt eten (combinatie eten en drinken);
• 30 % korting op de WestCord producten en op de Wellness in de WestCord Hotels. 
• Surprise Our OneTeam: Elke maand een leuke verrassing speciaal voor jou. Alle collega’s genieten van de Surprise Our One Team dagen. Dat maakt een werkdag niet gewoon leuk, maar ook verrassend, net als voor onze gasten.
• Een netto bonus van € 250,- wanneer jij een nieuwe collega aandraagt en deze wordt aangenomen!
• Een gratis hotelovernachting inclusief diner als jij door je proeftijd bent!

Wij zijn op zoek naar Hospitality talenten en ambassadeurs voor Hotel Jakarta by WestCord.

Voel jij je helemaal thuis in het bruisende Amsterdam en spreekt de bijzondere sfeer van Hotel Jakarta Amsterdam je aan? Omschrijven je vrienden je als enthousiast, energiek en sociaal en krijg jij energie van het contact met gasten en het creëren van een fijne beleving?

Ga jij dit nieuwe avontuur met ons aan? Embark on a new adventure with us!

Over Hotel Jakarta Amsterdam

Een historische plek met herinneringen aan ‘de Oost’… Op de kop van het Java-eiland in Amsterdam waar ooit duizenden reizigers naar Nederlands-Indië vertrokken, verrijst nu een bijzonder duurzaam gebouw met een spectaculaire architectuur: Hotel Jakarta is een uniek energieneutraal 4-sterrenhotel in Amsterdam waar twee werelden samen komen. Waar vroeger de lijndienst vertrok naar Jakarta, ligt nu een groene oase in het centrum van Amsterdam. Hotel Jakarta Amsterdam biedt 200 luxe kamers met Indonesische invloeden. De meeste kamers hebben een balkon, met een panoramisch uitzicht over het IJ én de stad.

Hotel Jakarta maakt deelt uit van WestCord Hotels. Een dynamisch Nederlands familiebedrijf dat al meer dan 50 jaar bestaat. Ooit begonnen vanuit Hotel de Wadden op Vlieland zijn wij ondertussen uitgegroeid tot 15 hotels verspreid door heel Nederland. De keten kenmerkt zich door unieke hotels op unieke locaties. Wie kent er namelijk niet Hotel New York, het ss Rotterdam of Hotel Jakarta Amsterdam. Ondanks dat de keten groeit, blijft de familiecultuur bestaan  Betrokken, oprecht en persoonlijk. Dat is waar WestCord Hotels voor staat. Daarom zoeken wij iemand die past binnen onze cultuur.

Volg ons ook op social media @werkenbijwestcord. Dit account wordt beheerd door onze eigen ambassadeurs en hier vind je dan ook alles over het werken bij WestCord Hotels.