Operationeel Manager

Functieomschrijving

Per direct zijn wij op zoek naar een Operationeel Manager die samen met de General Manager en de Assistant General Manager (beiden parttime werkzaam) verantwoordelijk is voor de dagelijkse operatie van Hotel The Exchange.

Het betreft een brede operationele functie binnen een zelfstandig hotel met een klein team en korte lijnen. Je houdt overzicht over de dagelijkse operatie en schakelt snel tussen verschillende afdelingen.

Tijdens het zwangerschapsverlof van de General Manager (augustus 2026 t/m februari 2027) vorm je samen met de Assistant General Manager het aanspreekpunt voor de operationele aansturing en continuïteit van het hotel.

Daarnaast is er een belangrijke rol voor je weggelegd in de verdere ontwikkeling van het nieuwe hotelconcept. Je denkt mee over processen, systemen, gastbeleving en de praktische implementatie van de renovatie en vernieuwing. Affiniteit met IT systemen, marketing en social media is daarbij een pré.

Werkzaamheden

Tot de dagelijkse werkzaamheden behoren:

• Verantwoordelijkheid dragen voor de operatie van de afdelingen Receptie, Reserveringen, Housekeeping en Technische Dienst

  
  

• Begeleiden van medewerkers binnen bovenstaande afdelingen

  
  

• Uitvoeren van administratieve en controlerende werkzaamheden

  
  

• Adequaat handelen bij incidenten, klachten en calamiteiten

  
  

• Optreden als eerste aanspreekpunt bij calamiteiten

  
  

• Bewaken en verbeteren van service en kwaliteit

  
  

• Uitvoeren van personeelsgerelateerde werkzaamheden, zoals roosters, personeelsplanning, sollicitaties en interne communicatie

  
  

Wij werken met een klein en flexibel team. Je past hierin als je zelfstandig werkt, overzicht houdt en moeiteloos schakelt tussen operationele, administratieve en personeelsgerelateerde werkzaamheden. Werken in weekenden, avonden en op feestdagen hoort vanzelfsprekend bij deze functie.

Functie eisen

We zoeken een fulltime Operationeel Manager met bij voorkeur een afgeronde Hoge Hotelschool opleiding (en/of ervaring in een dynamische 24/7 omgeving), die goed Nederlands en Engels spreekt en in Amsterdam woont.

De volgende eigenschappen vinden wij onmisbaar:

• Natuurlijk overwicht

  
  

• Helicopterview

  
  

• Leidinggevende ervaring

  
  

• Groot verantwoordelijkheidsgevoel

  
  

• Flexibel

  
  

• Stressbestendig

  
  

• Besluitvaardig en oplossingsgericht

  
  

• Technisch inzicht / interesse

  
  

• Organisatorisch en administratief sterk

  
  

• Commercieel inzicht

  
  

De salariëring is conform Horeca CAO met mogelijkheden tot groei. Heb je interesse in deze functie, stuur dan je CV en motivatiebrief naar (klik op de solliciteer button) t.a.v. Margot Vlek.

Acquisitie op basis van deze vacature wordt niet op prijs gesteld.

Hotel The Exchange is in december 2011 geopend en heeft 62 verschillende kamers. Het hotel is ingericht door studenten van het Amsterdam Fashion Institute, designstudio Ina-Matt, ontwerpersduo Maison the Faux en fashion designer Maxivive.

Momenteel ondergaat Hotel The Exchange een grootschalige renovatie en vernieuwing. Begin 2027 presenteert het hotel zich met een volledig vernieuwd interieur en een nieuw concept, ontwikkeld in samenwerking met Rients Bruinsma, bekend van zijn werk voor het Four Seasons Hotel in New York.