Bijbaan bediening - Restaurant Voltaire*

Zoek jij een nieuwe uitdaging in een fine dining restaurant dat is bekroond met een Michelinster? Dan is dit iets voor jou!

Restaurant Voltaire* is onderdeel van Culinair Landgoed Parc Broekhuizen. Het landgoed is in 2016 geopend met de visie een nieuwe stijl van gastvrijheid, culinaire gerechten en kwaliteit te brengen. Bekijk de video onderaan en maak kennis met deze prachtige en unieke locatie! Naast 22 originele suites bevat Parc Broekhuizen vier prachtige salons en een koetshuis voor events en weddings, Restaurant Voltaire en Bistro LOF.

Je komt te werken met een ambitieus, gepassioneerd team. Naast een inspirerende werkplek met veel afwisseling bieden we je het volgende:

• Werken waarbij je zelf vooraf je beschikbaarheid doorgeeft, wij houden daar rekening mee;

  
  

• Personeelskorting én Friends & Family korting op slapen, eten & drinken;

  
  

• Reiskostenvergoeding en salaris afhankelijk van jouw werkervaring;

  
  

• Wij verzorgen een maaltijd tijdens je dienst

  
  

• Personeelsdagen en -activiteiten;

  
  

• Korting op overnachtingen bij hotels van Quality Lodgings (QL Hotels) en Romantik Hotels (inclusief Pearls by Romantik Hotels).

  
  

Wij:

• Gepassioneerd team met veel kennis;

  
  

• 1 Michelinster en ambitieus;

  
  

• Kleinschalig, particulier design hotel met een inspirerende werkomgeving;

  
  

Jij:

• Liefde voor hospitality, persoonlijk contact en culinair eten;

  
  

• Gemotiveerd en een enthousiaste uitstraling;

  
  

• Werkervaring in de horeca is gewenst.

  
  

Heb je liefde voor gastheer/-vrouwschap, de culinaire wereld, hospitality en werken in een ambitieuze omgeving? Dan is dit de vacature die je zoekt!

Om de service bij Restaurant Voltaire te waarborgen én te verbeteren zijn wij op zoek naar enthousiaste en gedreven medewerker in de bediening. Je werkt mee in het serviceteam en je brengt de gasten een fantastische culinaire ervaring om niet te vergeten.

Naast je enthousiaste, open uitstraling heb je oog voor detail en wil je graag meewerken in een ambitieuze omgeving. Je vindt het leuk om in contact te zijn met gasten en wilt graag meer leren over de gerechten en wijnen. Ook heb je interesse in gastvrijheid op hoog niveau en wil je hier graag meer over leren. We helpen je hier graag bij!

Ben je enthousiast over deze functie? Of nieuwsgierig naar de mogelijkheden voor jou? We leren je graag kennen!

Stuur een bericht naar (klik op de solliciteer button) en we ontvangen je dan snel op ons landgoed. Een CV of motivatie is niet nodig, een korte motivatie vinden we heel fijn.

Culinair landgoed Parc Broekhuizen is gevestigd in Leersum, dat midden in Nationaal Park de Utrechtse Heuvelrug ligt. Het bedrijf ligt op ongeveer 25 minuten van Utrecht en 55 minuten van Amsterdam.

Het historische Hoofdhuis, Koetshuis en de Boerderij zijn op een indrukwekkende wijze gerestaureerd en gemoderniseerd. Boutique Hotel Parc Broekhuizen Bestaat uit 22 luxe, bijzondere kamers en suites, welke allemaal van alle gemakken voorzien zijn. Restaurant Voltaire heeft in 2018 haar eerste Michelinster mogen ontvangen en is, onder leiding van Arturo Dalhuisen, het culinaire paradepaard van het landgoed. Bistro LOF, onder leiding van Ewout Eleveld, is een meer laagdrempelige concept en hier wordt voornamelijk gewerkt met producten uit eigen moestuin. In het hoofd- en koetshuis zijn verschillende banqueting zalen waarin met enige regelmaat vergaderingen, bruiloften of andere evenementen worden gehouden.

Daarnaast organiseerde Parc Broekhuizen al meerdere succesvolle edities van 'Chefs At The Parc' een internationaal culinair event met sterrenchefs van over de hele wereld.

Ga naar onze website of Instagram pagina voor meer informatie over ons culinaire landgoed of kom gerust eens langs om sfeer te proeven en je te laten verwonderen door deze prachtige locatie.