Bediening (Chef de Rang)

Over ons

Bij De L’Europe Amsterdam draait alles om culinaire uitmuntendheid en uitzonderlijke service. Wij bieden jou de unieke kans om als medewerker Bediening (of zoals wij het graag noemen; Chef de Rang) te werken in een afdeling die het beste bij jou past! Kies zelf of je jouw talenten wilt inzetten bij Brasserie Marie, Trattoria Graziella, In Room Dining of Events. Elke afdeling heeft zijn eigen sfeer en karakter, maar overal staat dezelfde topkwaliteit en gastvrijheid centraal. Waar ligt jouw passie?

Wat je gaat doen?

Afhankelijk van de afdeling waar jij voor kiest, speel je een sleutelrol in het verzorgen van een onvergetelijke ervaring voor onze gasten:

Brasserie Marie: Breng het bruisende hart van Amsterdam samen met de smaken van de Côte d’Azur en creëer een authentieke Franse dining experience.

In Room Dining: Bezorg luxe service en culinaire hoogstandjes direct op de kamer van onze gasten.

Events: Werk mee aan unieke evenementen, van elegante bruiloften tot exclusieve zakelijke bijeenkomsten, en zorg voor een feilloze service.

Jouw dagelijkse taken variëren per afdeling, maar bestaan onder andere uit:

Warm welkom heten van gasten en hun verwachtingen overtreffen | Topservice bieden door oog te hebben voor detail en in te spelen op de wensen van de gasten | Het menu en de wijnen presenteren en aanbevelingen doen | Samenwerken met collega’s om een soepele en efficiënte service te garanderen | Junior personeel begeleiden en trainen | Kansen voor verbetering signaleren en bijdragen aan een nog betere gastbeleving.

Wat wij jou bieden

Competitief bruto salaris op basis van 38 uur | Salaris varieert van Junior, Medior tot Senior om te groeien | 25 vakantiedagen en 8% vakantietoeslag | Pensioenregeling Horeca & Catering | Reiskostenvergoeding | Korting op ziektekostenverzekering | Lease je eigen Swapfiets | Wij verzorgen en wassen jouw uniform | Verblijfservaring bij De L’Europe Amsterdam | 50% korting in onze eigen restaurants & bars en partnerhotels | Kortingspercentage voor vrienden en familie | Gevarieerde, verse en gezonde maaltijden | Persoonlijke coaching | Ontwikkelingsmogelijkheden op basis van jouw ambitie.

Wie jij bent

Minimaal 2 jaar ervaring in een vergelijkbare rol binnen fine dining, banqueting of luxe hotellerie | Passie voor luxe gastvrijheid en het creëren van onvergetelijke ervaringen | Een teamspeler met een positieve energie en oog voor detail | Uitstekende communicatieve vaardigheden en een flexibele instelling | Snel kunnen schakelen en effectief blijven in een dynamische omgeving | Altijd met een glimlach en klaar om elke uitdaging aan te pakken.

Fijn om te hebben

Ervaring hebt in high-end hospitality | Passie voor luxe gastvrijheid | Ervaring in het trainen en begeleiden van junior personeel | Diepgaande kennis hebt van de Franse of Italiaanse keuken.

Kies zelf waar jij wilt schitteren en solliciteer nu op deze veelzijdige en dynamische rol bij De L’Europe Amsterdam!

Een plek voor wie authenticiteit en luxe gastvrijheid waardeert en het rijke erfgoed van Amsterdam op de meest elegante manier sinds 1896 wil omarmen.

Het verhaal van De L'Europe Amsterdam leest als je lievelingsboek. Dit monumentale pand heeft haar wortels verweven met de stichting van de stad. De L'Europe staat bekend als een van de oudste familiehotels in hartje Amsterdam en met alle beroemde culturele bezienswaardigheden op steenworp afstand is het de perfecte thuiskomst na een hele dag verkennen.

Naast een luxe oase van comfort biedt De L'Europe Amsterdam ook onderdak aan een ultramodern wellnesscentrum, een fitnessruimte en een uitgebreid culinair aanbod. Het twee MICHELIN-sterren bewuste fine dining Restaurant Flore, de klassieke Franse Brasserie Marie, de authentieke Italiaanse Trattoria Graziella, de speakeasy bar Chapter 1896 en de iconische Freddy's Bar zijn hier allemaal onder één dak te vinden.