Chef de Partie

Koken met uitzicht op zee – klinkt dat als jouw droomjob? Bij NOMON zijn we op zoek naar een Chef de Partie die samen met ons team culinaire hoogstandjes creëert en elke maaltijd een onvergetelijke ervaring maakt.

Jouw strandavontuur:  Wat ga je doen?:

• Koken met flair: of het nu gaat om een romantisch diner, een spectaculair buffet of een gezellige interactie met gasten in de open keuken – jij brengt passie op het bord.

  
  

• Strak en stijlvol: jij bewaakt de kwaliteit en hygiëne alsof het je tweede natuur is.

  
  

• Altijd een stap vooruit: jij denkt mee over voorraadbeheer en komt met slimme, efficiënte inkoopideeën.

  
  

• Creativiteit op tafel: samen met de chef-kok breng je frisse ideeën tot leven en geef je elk gerecht een unieke signatuur.

  
  

• Volledig in control: jouw sectie loopt als een goed geoliede machine, dankzij jouw overzicht en hands-on aanpak.

  
  

Ben jij onze parel? Wat we in jou zoeken:

• Jij bent een aanpakker die altijd het beste uit zichzelf en de keuken haalt.

  
  

• Met jouw ervaring houd je het hoofd koel, zelfs tijdens de drukste momenten.

  
  

• Je bent flexibel en creatief en vindt altijd manieren om gerechten nóg unieker te maken.

  
  

• Nederlands of Engels? Jij schakelt soepel tussen beide en communiceert moeiteloos met je team.

  
  

• Je hebt een passie voor koken en een scherp oog voor detail – perfectie is jouw standaard.

  
  

Zon, zee en werkplezier: Dit krijg je van ons:

• Werken met een uitzicht waar je elke dag blij van wordt: de zee, en een dynamische baan waarin je nooit stil hoeft te zitten.

  
  

• Een internationaal team dat voelt als familie – hier kun je jezelf ontwikkelen, plezier maken én je creativiteit tot leven laten komen in een state-of-the-art kookdomein.

  
  

• Jaarlijks een overnachting inclusief diner in één van onze hotels in Nederland of België én Friends & Family korting in alle Carlton Hotels.

  
  

• Alle ruimte om door te groeien binnen onze hotelcollectie, met 11 locaties in Nederland, België en het Verenigd Koninkrijk.

  
  

• Een passend salaris dat aansluit bij jouw ervaring, aangevuld met aantrekkelijke arbeidsvoorwaarden.

  
  

• Breng je een nieuwe collega aan? Dan verdien je een Beach Parel Bonus!

  
  

• Gratis toegang tot onze fitnessfaciliteiten én een gratis parkeerplaats aan het strand.

  
  

Solliciteer nu!
Klaar om je carrière te laten stralen bij Carlton Beach? Stuur jouw cv en motivatie naar Eileen op de Beek (People Manager) via (klik op de solliciteer button) of bel naar +31 (0)70 354 14 14. Wie weet ben jij binnenkort onze nieuwe collega! 🌊

Carlton Beach is niet zomaar een hotel aan zee. Het is een plek waar herinneringen worden gemaakt en waar je je vanaf het eerste moment thuis voelt. Lazy sunday met uitzicht op zee, een weekend weg met vrienden of een creatieve sessie met je voeten in het zand? Bij ons komt het allemaal samen. Met het ritme van de golven op de achtergrond, de geur van verse koffie in de ochtend en een team dat altijd voor je klaarstaat, voelt het hier elke dag een beetje als vakantie.

Met 183 kamers in beachy vibes, vijf multifunctionele meeting rooms, een zonnig restaurant met uitzicht op zee, een fitnessruimte én zwembad is Carlton Beach een plek vol leven. En die sfeer? Die maken we met elkaar. Ons team is warm, gastvrij en altijd in voor een praatje of een goed idee. Of je nu de handen uit de mouwen steekt in de bediening, gasten verwelkomt bij de receptie of de sterren van de hemel kookt in de keuken — hier krijg je de ruimte om te groeien, te leren en vooral: om jezelf te zijn.

Klaar voor een (carrière)avontuur aan zee? Solliciteer vandaag nog. We kunnen niet wachten om je te ontmoeten.